福州最贵的海鲜自助餐,福州顶级的海鲜自助餐“海天盛宴”

我在福州,和你分享我吃过的大餐小吃,爱吃的人总会因为一道美食而相遇!

打卡福州顶级的海鲜自助餐“海天盛宴”早已经是久闻盛名,如雷贯耳,只可惜是囊中羞涩,为赴一场“海天盛宴”只好赔上吃一个星期的泡面和榨菜。

地址位于福州五一中路的正大广场4楼,放眼望去连个招牌都没有,不愧是不打广告不宣传,靠着口口相传的口碑?

电梯直达,中午11:30分准时到达。门面并没有想象的高大上。门口的服务员很是彬彬有礼地接待引路,问候是否预约位子。

福州最贵的海鲜自助餐,福州顶级的海鲜自助餐“海天盛宴”

用餐大厅实在是够大,近千平米的大厅复古又典雅。午餐350一位,自带流量的座无虚席,环顾四周各个档口人潮涌动却又井然有序。

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入座片刻服务员亲切微笑问候,“即位的燕窝和鱼翅要哪一种?”当然是各来一份!(去的是两个人)

就让燕窝和鱼翅在小火锅里多煲会吧,立刻开始行动,享受顶级奢华海鲜的自助体验!

福州最贵的海鲜自助餐,福州顶级的海鲜自助餐“海天盛宴”

第一站必须是刺身和高档海鲜区!海胆、金枪鱼、马粪海胆、北极贝、加拿大牡丹虾、挪威三文鱼、朝鲜生蚝、加拿大象鼻蚌,各式日式寿司……多到数不清,只要不忌口能吃,按打拿反正不限量,沾上芥末酱,一口口送进嘴巴里,抚慰五脏六腑!

 

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海鲜档口,嗯!这不是超市的海鲜池吗?透明可见的玻璃海鲜池,各种面包蟹、鲍鱼、虎节虾、九节虾张牙舞爪,任意点,现点现杀,通通端回桌,别让小火锅有停歇的时候!

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冰鲜档口也是让人目不暇接,来自世界各地的珍贵海鲜,满满当当的一字排开:东星斑、竹蛏、老虎蟹,有机甲鱼、珊瑚蚌、鱼胶、小象蚌……只恨自己认知有限很多都没见过,反正看得顺眼的就拿,真恨不得自己有两个胃!

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海鲜刺身过后就要开始进攻铁板区了!每一次铁板烧烤后都要经过精致的摆盘,每一份都吃出了高级法国餐的感觉。

铁板鹅肝队伍就没有中断过,超嫩的鹅肝上覆盖着黑鱼子酱,搭配着底下的面包,两者一起吃到的口感简直绝了!一定的得趁热!!

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牛排远甩那些合成牛肉,真正的鲜嫩多汁,芝士波士顿龙虾、新西兰烤羊排、炭烤扇贝、香煎瑶柱、烤榴莲想吃多少份都可以拿,那就先各拿一份尝尝先!

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趁着吃铁板时候让服务员重新给换了份火锅的清汤,好准备涮火锅!新鲜现切小黄牛、脆鹅肠、重庆毛肚、鹿舌分分钟烫好沾上酱料送进嘴里!

最令我开眼界的是蔬菜区,原以为也是像百来块自助餐厅一样的普通蔬菜,没想到细看之下,都是些平时听过却不常见的珍贵菌菇。比如:灵芝菇、虫草菇、牛肝菌、金线莲等等……来一份这样的灵芝汤底小火锅,妈妈再也不要担心我营养跟不上了。

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红酒鹅肝、北京烤鸭、烤乳鸽、松茸土蒸瓶、椰子炖鸡、佛跳墙……到了后半场也只能挑着吃了!

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最后的肚子必须就给甜品和咖啡,水果和饮料,摆盘美颜值高,不能错过,8种口味的哈根达斯,每一口都让人很满足,都让我觉得赚到了。

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小霖探店:这样的菜品和服务完全对得起这个票价!从种类来说是真的丰富多彩,食材珍贵少见,在福州算的是顶级奢华海鲜了。

从服务也是没得说,无论是帝王蟹还是波士顿龙虾还是三文鱼或是九节虾从不限量。

也不限时,我们从11:30正餐吃到了2:30分的甜品点心,服务不停歇的更换餐盘,时刻保持桌面的整洁卫生,到了2点左右服务员还过来微笑问候说:“厨师要下班了,不再继续出菜。如果有特别想吃的可以再专门为我们做”,就冲着这服务和态度,也是很值得的。

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个人觉得他里面的档口布局合理,感觉无论坐哪里好像离档口都不会很远,除了有大堂也有包厢,包厢得加价,人均午餐350晚餐450,据说只是少了富丽华的叉烧。等下一次,我还要再来一次,把这次没吃过的再吃一遍!

这世上美好的东西太多了,美食音乐占一半,剩下的一半就是家人!和家人一起吃着美食听着歌,就是天底下最最幸福的事了!感恩生活!!

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